Leidenschaft Nr. 3 und 4

Hallo meine lieben,

ist das nicht ein bescheidenes Wetter. Hab heut früh glatt überlegt ob ich meinen Kindern die Winermäntel anziehen soll.

Bei uns hatte es genau 1 Grad, brrrrr

Mit diesem Post stelle ich euch meine Leidenschaft Nr.3 und 4 vor.

Nr. 3 könnt ihr bestimmt erraten.

ICH LIEBE GREEN GATE!!!

Seit diesem Frühjahr kannich an diesen hübschen Porzellanteilen nicht mehr vorbei gehen.

Leidenschaft Nr. 4

ICH LIEBE TARTES

Gestern hatte ich Besuch von 3 lieben Freundinnen da hab ich meine LLieblingstarte gezaubert.

heut gibts auch das Rezept ;-))

Für den Rührteig:

60g Butter oder Margarine

150g flüssiger Honig

1 Vanillezucker

1 Pck. ger. Zitronenschale

150g Naturjogurt

3 Eigelb

200g Weizenmehl

1 gestr. Teel. Backpulver

3 Eiweiß

300g frische Heidelbeeren

Teigherstellung:

Butter oder Margarine geschmeidig rühren. Honig, Vanillezucker, Zitronenschale und Naturjogurt nanch und nach dazugeben bis eine gebundene Masse entsteht. Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl und BBAckpulver sieben und Portionsweise dazugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben.

Teig in eine Tarteform geben, Heidelbeeren waschen und auf dem Teig verteilen.

40 Minuten bei 180 Grad ( vorgeheizt) backen.

Mit Puderzucker besteuben, Fertig.

Ladet euch ein paar Freundinne ein und lasst ihn euch schmecken.

Ihr lieben habt noch eine schöne Woche.

Herzlichst Maria