Die ersten Gartenbilder....blaue Gugls & a Winner

Hallihallo am Sonntag,

erinnert ihr euch noch an mich ?

Nach einigen größeren Familienfesten und einer beruflichen Norddeutschlandrundreise melde ich mich heute mal wieder bei euch.

Mitte April muss es dieses Jahr werden bis ich die ersten Gartenbilder für dieses Jahr posten kann. 

 

Und was soll ich sagen...Schneeglöckchen im April hatten wir glaube ich auch noch nicht.

 

 

 

Aber immerhin....man kann beinahe zusehen wie alles nun aus der Erde kommt. Ich bin natürlich ganz ungeduldig da ich ja im Herbst noch neue Gartenprojekte in Angriff genommen hatte.

Bevor es allerdings mit der Gartenarbeit los geht hab ich wieder mal meine Gugl-Form bemüht.

Ich bin kein großer Fan von Lebensmittelfarbe...allerdings kann man sich ja anders behelfen.

So kamen gestern Heidelbeer-Jogurt-Gugls dabei heraus.

Rezept:

125g Butter

 

125g Zucker

 

2 Eier

 

200 g Heidelbeeren

 

200 g Naturjogurt

4-5- Eßl. Mehl

 

1 Tl. Backpulver

Butter und Zucker schaumig rühren. Eier einzeln darunter schlagen. Heidelbeeren pürieren und mit dem Jogurt ebenfalls unter die Eier-Zucker-Masse mengen.

Da es einen Unterschied macht ob man gefrorene oder frische Heidelbeeren nimmt müsst ihr beim Mehl selbst schauen ob der Teig ok ist.

Backpulver reicht jedoch ein Teelöffel.

In Miniguglform solltet ihr den Ofen auf 190 Grad vorheizen und dann ca. 20 Minuten backen.

 

 

 

So..nun hab ich noch die etwas verspätete Gewinnerin meines ByNord Giveaways für euch.

 

Gewonnen hat die liebe Dagi

 

von 

 

House of Ideas

 

Liebe Dagi melde Dich doch bitte bei mir.

 

 

Ihr lieben,

 

ich wünsche euch einen schönen Sonntag.

 

Bis bald mal wieder.

 

Maria